מתכון לפינסה קריספית עם קרם גבינות, פטריות צלויות ובצל מקורמל

  שווארמה עסיסית על מצע אורז בתיבול עדין, עם בצל מקורמל מתוק וטחינה חמה – מנה עשירה, מלאה בשכבות של טעמים ומרקמים, ברמה של מסעדה.

  ריבועי בצק פריכים ומתקתקים עם חצאי אגס מסוכרים ונגיעות גרנולה, הקינוח המושלם שתמיד תרצו להשאיר עבורו מקום בבטן לאחר ארוחה טובה.

  המאפה שעל פי המסורת היוונית גרם לכל 12 האלים לרדת מטה מהאולימפוס, הוא עשוי מבצק עלים פריך הממולא בגבינה מומסת, שילוב של מתוק ומלוח