רוסו עיזים ומרמלדת חבושים

יש שילובים שפשוט מרגישים נכון מהביס הראשון
רוסו עיזים חצי קשה עם טעמים עדינים, חמאתיים ואגוזיים, לצד מרמלדת חבושים ספרדית מתקתקה ועשירה שמדגישה בדיוק את העומק של הגבינה.
השקדים הקלויים מוסיפים קראנץ׳ עדין והופכים את הכול לביס מושלם ליד כוס יין
קלאסי, אלגנטי ומרגיש כמו אירוח קטן בטוסקנה.

להרכבת המנה:
גבינת רוסו עיזים
מרמלדת חבושים ספרדית
שקדים קלויים