משלוח חינם
בקנייה מעל 350 ₪

מתכון לסלט תאנים חריף ובורטה איטלקית

 

בורטה עם סלט עגבניות OUT
בורטה עם סלט תאנים חריפות IN
(כדי שלא תבואו עם אותה מנה כמו הגיסות לשולחן החג 😉)

סלט תאנים חריף ובורטה איטלקית

עבור: 2 סועדים

מצרכים

  • 1 יח' בוראטה איטלקית 
  • 2 יח' דבלים (תאנים מיושבות) פרוסים
  • 1 יח' תאנה  (אויבשה, שלא בעונה) פרוסה
  • רבע צרור עלי רוקט
  • 3 פרוסות פלפל חריף פרוס
  • פלפל שאטה אדום גרוס
  • 30 גרם אגוזי לוז קלויים וקצוצים
  • 1 כפית חומץ בלסמי מצומצם
  • כף קונפיטורת תאנים איכותית 
  • שמן זית סאן ג'וליאנו
  • 1 עגבניית מגי עסיסית 

הוראות הכנה

  • קולים את אגוזי הלוז על מחבת יבשה על אש בינונית עד שהם מפיצים ריח נעים. קוצצים אתהאגוזים.
  • בקערה מערבבים את התאנה עם דבלים, רוקט, פלפל חריף, שאטה ואגוזי לוז, מוסיפים שמן זית, מלח, פלפל, מיץ לימון ומעט חומץ בלסמי.
  • באמצעות כף מורחים על צלחת קונפיטורת תאנים, מניחים מעליה את הבורטה ואת הסלט מעל.
  • מפזרים מעט שאטה גרוס, סוחטים עגבניה ומזלפים שמן זית.

חוות דעת על המתכון

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דירוג המתכון




מתכונים נוספים

מתכונים

מתכון למאפה 12 האלים

  המאפה שעל פי המסורת היוונית גרם לכל 12 האלים לרדת מטה מהאולימפוס, הוא עשוי מבצק עלים פריך הממולא בגבינה מומסת, שילוב של מתוק ומלוח

קרא עוד
סינון לפי התגיות שלך
התגיות שבחרת יציגו את המוצרים הרלוונטים עבורך
מאפיינים
מאפיינים
הצג עוד...
מדינת ייצור
מדינת ייצור
הצג עוד...
אלרגנים
אלרגנים
הצג עוד...
מותג
מותג
הצג עוד...
אלרגנים
אלרגנים
הצג עוד...

בואו נוודא שאנחנו מגיעים אליכם!

הזינו עיר למשלוח:

איזה כיף, אנחנו מגיעים אליך!

משלוחים לאזורך בימים:
נתראה בקרוב!

לצערנו אנחנו עדיין לא מגיעים לעיר שלך

אנחנו כל הזמן עובדים על הרחבת אזורי החלקה שלנו.
תוכל לתאם איסוף מאחד מהסניפים שלנו
נתראה בקרוב!

לקוחות יקרים,

האתר יהיה סגור להזמנות בימי החג ובחול המועד. משלוחים אחרונים ייצאו ביום שישי 19/4/24.
נשמח לראות אתכם בסניפים שלנו במהלך החג.
איחולים לימים טובים וחג שיביא איתו בשורות טובות ותקווה!